Receta para San Valentín: Salchichas de corazón

Mañana es San Valentín, sí ese día que muchos llaman comercial, y otros muchos disfrutan y adoran. La cuestión es que si piensas de una forma u otra, si tienes pareja, normalmente te toca hacer algo para sorprender a tu pareja.

Y digo hacer, porque si eres de las que se niegan a comprar algo, es buen momento para sacar a relucir esas dotes de manualidades, imaginación... La cuestión es que para ese tipo de cosas, necesitas tiempo y planificación. Pero si tú eres una negada como yo en este tipo de cosas, o no dispones de ese tiempo, hoy te enseño una forma fácil y sencilla para sorprender a tu pareja, salchichas de corazón, y de paso llenar un poco el estómago jeje.

Ingredientes:

Salchichas tipo bratwurst de tamaño perrito*

Salsa de tomate

Aceite

Modo de hacerlo:

Cortamos la salchicha a la mitad a lo largo, como si fuéramos a hacer dos salchichas más finas. Volvemos a hacer otro corte a lo largo, pero esta vez dejando la parte de arriba unida.

Tiramos hacia atrás esas dos partes y unimos con un palillo.

Echamos un poco de aceite en una sartén y freímos así la salchicha.

Cuando esté en su punto, la dejamos escurrir un poco en papel absorbente, le quitamos el palillo y al plato. Ahora podemos rellenar el hueco que queda con salsa de tomate o ketchup, para que nos quede un lindo corazón....

Una vez puestos en materia, y si tienes aún más hambre de salchichas, puedes hacer letras para dejar mensajitos, por ejemplo un "te quiero" a lo anglosajón, o incluso su nombre... Eso sí, acuérdate de formar la letra sujeta con palillos, sino al cocinarla se deformará.

¿Qué te ha parecido? sencillo ¿verdad? Así que ya sabes, si tienes poco tiempo, o te pilla desprevenido y de repente te despiertas el 14 de Febrero sin saber qué hacer, aquí tienes una idea, barata, fácil y sencilla que en 5 minutos tienes lista.

*NOTA: He hecho pruebas con distintos tipos de salchichas, y las únicas que he conseguido que no rompieran han sido esas. Si consigues hacerlo con alguna otra, cuéntamelo en los comentarios!!